A partir de hoje, Recife e Olinda celebram o festival gastronômico Comida de Santo. Segundo reza a lenda: "O bom de comer para o santo é que você não engorda. Quem engorda é ele."
Brincadeiras a parte, vale a pena conferir o Festival que movimenta de hoje ao final do mês 14 restaurantes da cidade. Cada chef criou um menu fechado com drinque de boas-vindas, entrada, prato principal e sobremesa, em homenagem a um santo da religião afro.
Os restaurantes participantes são Afonso e Anísio (Xangô), Beijupirá (Iansã), Ça-Va (Oxalá), Dalí Concina (Nanã), In Bistrô (Obá), It (Ibeji), Just Madá (Logun Edé), La Comédie (Omulu), La Douane (Ossain), Maison do Bonfim (Ogun), Oficina do Sabor (Oxum), Pantagruel (Oxumaré), Thaal Cuisine (Oxossi) e Varekai (Iemanjá).
Bom Apetite!!!
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